Când ajungeți la acest preparat din meniu, denumirea lui vă ridică, fără tăgadă, două mari semne de-ntrebare. Primul: „Ce fel de salată o fi asta?” Al doilea: „Ce-i cu numele…
Clasicul gust de acasă Deserturile tradiționale au întotdeauna acel farmec aparte care ne poartă înapoi în timp, iar tarta cu mere și nuci este cu siguranță unul dintre ele. Fiecare…
Memoria gustului de la mesele în familie Știm că ne plac sarmalele și avem o sumedenie de rețete de sarmale la noi în țară. Știm că sarma este un cuvânt…
Dacă ai încercat o dată acest preparat, sigur te-ai ales cu o nouă dependență. Mmmmmm… Ce nu este acest fel de mâncare? O masă ușoară. Asta sigur nu! Ce este…
Eveniment culinar marca Euphoria După seara de Crăciun, turele de colindat și metrii de cârnați, friptură și sarmale, nici că mai vrei altceva decât… o ciorbă, oareșce să te dregi!…
O mâncare cu o istorie la fel de bogată precum gustul și în tot atâtea variante, câte bucătării. Cu toate că acum este privită, în principal, ca o mâncare specific…
Acesta este un fel de mâncare scos direct din desagă. Cei nostalgici vor înțelege imediat despre ce vorbim. Să facem împreună un exercițiu de memorie: într-o duminică dimineața înainte de…
Neaoșa Papara cosașului pe care o găsiți în meniul restaurantului Desaga este ratota pe care o mâncau bătrânii dimineața la țară. Adică omleta. Înainte de-a merge la cosit, unde bărbații…
